“跳三跳”创始于2005年，专业经营各式特色田鸡火锅，总部昆明之和餐饮管理有限公司拥有自营面积16000平米以及500亩生态基地，是一家集餐饮、养殖、物流配送、休闲娱乐为一体的连锁企业。跳三跳特色田鸡火锅加盟产品以香辣柔和、鲜香嫩爽为特点，烹饪过程中更大程度避免了营养成份流失，深受广大消费者喜爱，市场适应性广泛，“钱”景十分广阔！

跳三跳田鸡火锅选材健康又天然。优质的田鸡自然生长在四川大山深处，绿色、天然，不用任何现代化的催长化学食料，在烹调过程中也不添加任何化学添加剂，其锅底使用了30多种名贵中草药秘制而成，是秋冬养生的美味佳肴。田鸡含有丰富的蛋白质、钙和磷，有助于青少年的生长发育和缓解更年期骨质疏松。所含维生素E和锌、硒等微量元素，能延缓机体衰老、润泽肌肤，滋补佳品。

在吃跳三跳田鸡火锅的同时，还可以品尝到它的附带产品：炸田鸡皮、香辣炒田鸡、酸辣椒爆炒田鸡肚、清汤田鸡火锅等等，完全是吃一顿田鸡全席和田鸡大餐，特别是他们的田鸡来自大自然，肉质特别鲜嫩，营养丰富、肉质鲜嫩，是上佳绿色低酯健康美味食品。

跳三跳田鸡火锅潜心研究特色田鸡火锅十余年，是云南知名火锅品牌，云南消费者喜爱火锅品牌，云南消费市场AAAA级诚信企业，云南消费者推荐上榜诚信单位，更是云南具发展潜力具餐饮特色的火锅连锁企业。